Porque a segurança sanitária constitui um desafio diário no sector agroalimentar, a Oxy’Pharm, o especialista em biodesinfeção das superfícies, oferece um conceito de higiene completo baseado numa sinergia eficaz e ecologicamente responsável.
Com o seu conceito automatizado de desinfeção das superfícies por difusão seca (Nocotech) e a sua biolimpeza a vapor (Sanivap), a Oxy’Pharm torna possível combater todas as infeções e contaminações nos setores da indústria agroalimentar.
A eliminação de leveduras e dos bolores pela bruma seca do Nocospray
Em resposta ao problema da eliminação de leveduras e bolores no setor do acondicionamento onde a higiene deve ser irrepreensível, a Oxy’Pharm recomenda a utilização regular do Nocospray, um aparelho de tratamento automatizado das superfícies que pode desinfetar até 1.000 m3. Esta solução permite reduzir o nível de leveduras e de bolores em função da atividade de 1 mL de produto por m3 tratado.
A biodesinfeção é rápida e permite o tratamento de um volume de 1.000 m3 em 1 hora de tempo de difusão, com 30 minutos de tempo de contacto (ou seja 1mL/m3). «Recomendamos a realização do tratamento durante a noite para um tratamento diário », aconselha Oxy’Pharm.
A outra vantagem deste método é o «Zero humidades» que proporciona. Com efeito, o produto Nocolyse utilizado é difundido sob a forma de bruma seca e biodegradável. Não é necessária qualquer intervenção antes do tratamento (exceto a limpeza) ou após o tratamento (não é necessário secar, arejar e enxaguar).
« É imperativo ter em conta a CTA (Central de Tratamento de Ar) bem como o evaporador com o espaço e tratá-los ao mesmo tempo que o espaço uma vez que as leveduras e bolores também estão presentes. » aconselha a Oxy’Pharm, cuja toda a sua gama de produtos foi concebida numa abordagem ecologicamente responsável e de desenvolvimento sustentável. Todos os sistemas de biodesinfeção desenvolvidos pela empresa são 99, 9% biodegradáveis, amigos do ambiente e seguros para os seres humanos.
A eficácia da combinação máquina/produto, em conformidade com a EN 17272 (bactericida, fungicida, esporicida, levuricida, viricida e esporicida), foi efetivamente comprovada por estudos laboratoriais.
Detergente sem enxaguamento Sanivap
A Oxy’Pharm recomenda a utilização da biolimpeza a vapor com o gerador a vapor Sanivap SP600*. O vapor permite um tratamento detergente contra leveduras e bolores, mas também alcançar os locais e/ou máquinas de mais difícil de acesso.
Entre os diferentes geradores de vapor que compõem a gama Sanivap e os seus diversos acessórios de tratamento, a utilização do gerador de vapor SP600 assegura assim uma limpeza completa e eficaz de todas as superfícies através de um procedimento que não requer enxaguamento. A ergonomia da sua pega, a utilização muito baixa de água e a secagem imediata das superfícies estão entre as vantagens desta solução.
Com eficácia comprovada para eliminar leveduras e bolores por estudos realizados em laboratório, cumpre a norma NF T72-110 (bactericida, fungicida, levuricida e viricida).